اهميت بلاکچين و ارزهای ديجيتال
اگر شما از دنبال کنندگان خبرها و مقالات اقتصادی و فناوری اطلاعات (IT) هستید، به احتمال زیاد از اهميت بلاکچين و ارزهای ديجيتال اطلاع داريد. اين صنعت هنوز در حال توسعه است. ولی دانستن اهمیت این اصطلاحات و چگونگی تأثیر رشد آنها بر صنعت رستوران شما در سالهای آتی بسیار مهم است.
آقای ری وایلی مدیر عامل و موسس هات هد – بوریتوز – رپید فراید پیتزا در همایش فرنچایز و نوآوری رستوران ها، بيانيه ای صادر کرد. اين بيانيه، با نام “بلاکچین چیست و چرا برای صنعت رستوران حائز اهمیت است؟” منتشر شد. در اين متن، توضیح کاملی در خصوص تمایز بلاک چین، رمز ارزها و بیت کوین و تاثیر آن در صنعت رستوران داده شده است.
تعریف بلاکچین
بلاکچين به زبان ساده، مجموعه ای از سوابق تغییر ناپذیر داده های مهر و موم شده که توسط گروهی از رایانه ها اداره می شود. يکی از دلايل اهميت بلاکچين و ارزهای ديجيتال اين است که اطلاعات آن، متعلق به هیچ نهادی نیست. هر کدام از بلوک داده ها کاملاً ایمن شده و به بلوک بعدی زنجیروار ارتباط دارد.
به زبان ساده تر، طبق تعریف آقای وایلی، بلاکچین مانند یک دسته چک ساده هست. به جای آنکه به شخص خاصی برای تایید تراکنش وابسته باشد، توسط مجموعه ای از کامپیوتر ها در این شبکه ثبت شده و تراکنش ها تایید می شوند. یکی از مزایای اصلی این است که معاملات بلاکچین قابل تعدیل نیست زیرا همه رایانه های شبکه، بلاکچین را به اشتراک می گذارند.
از نظر آقای وایلی، از زیبایی های شبکه بلاکچین، غیر قابل اعتراض بودن آن است. بر خلاف سیستم بانک داری سنتی، این اجازه به تمامی کاربران در شبکه داده می شود که بر تراکنش های انجام شده نظارت داشته باشند. به همین دلیل این شبکه از شفافیت خاصی برخوردار است.
چه گونه بلاکچین میتواند در صنعت رستوران استفاده شود ؟
استفاده اصلی از بلاکچین انتقال ارز دیجیتال مانند بیت کوین است. آقای رایلی صاحب 3 برند مطرح رستورانی در دنیا، به اهميت بلاکچين و ارزهای ديجيتال اعتقاد دارد. به گفته ی وی ارز دیجیتالی مانند بیت کوین می تواند مبلغ قابل توجهی از کارمزد تراکنش های یک رستوران را کاهش دهد. به عنوان مثال یک رستوران بابت تراکنش های مالی در سال مبلغی بالغ بر 30.000$ پرداخت می کند. در صورتی که این کارمزد تراکنش با استفاده از بیت کوین چیزی در حدود 5000$ تا 10.000$ در سال می باشد. این میزان کاهش در کارمزد تراکنش ها میتواند به بقاء و توسعه رستوران کمک به سزایی کند.
با وجود تمامی مزایای بالقوه، آقای ویلی می گوید که فناوری بلاکچین هنوز یک مفهوم در حال توسعه است. در حقیقت، بسیاری از صنایع هنوز در مورد استفاده مناسب و مقررات پیرامون آن اطمینان ندارند.
روند رو به جلو و اهميت بلاکچين و ارزهای ديجيتال
امروزه رمز ارزهای بسیاری در سراسر دنیا وجود دارد . برخی از این توکن ها برای سهولت در پرداخت های لحظه ای به وجود آمده اند. از طرفی جای رمز ارزهایی که به صورت تخصصی در صنعت رستوران فعالیت داشته باشد، خالی است. اين موضوع هنوز جای رشد دارد. از جمله توکن هایی که در این مسیر قدم برادشته اند میتوان به Leaf token اشاره کرد. Leaf token به منظور دریافت و پرداخت ها در صنعت غذا و رستوران به وجود آمده است. در دنیای عظیم رمز ارزها، این تازه اول راه برای انواع کسب و کار است. با توجه به اهميت بلاکچين و ارزهای ديجيتال، صاحبان اين صنعت با ورود به این دنیا می توانند کسب و کار خود را گسترش دهند. جذب سرمایه و گسترش تراکنش ها به همراه کارمزد کم، می تواند روند رشد کلیه کسب کار های کوچک و بزرگ را تسریع بخشد.
با توجه به صحبت های آقای وایلی، نکته اصلی این است که هر رستوران باید “بلاکچین” و ارزهای رمزپایه را تحت نظر داشته باشد. این گونه تکنولوژی و فناوری ها قابلیت دارند که با ساده سازی فرآیندها و کاهش هزینه ها، روش کار را تغییر دهند. اين مساله چیزی نیست که ما بتوانيم آن را ندیده بگیریم.
منابع:
https://www.pizzamarketplace.com/articles/what-in-the-world-is-blockchain/
https://blockgeeks.com/guides/what-is-blockchain-technology/
https://franchisinginnovation.com/
شرکت سپند آماده به ارائه ی مجموعه ای متنوع از خدمات برای مشتريان گرامی است. براي آشنایی بيشتر، دموی «نرم افزار مديريت رستوران سپند» را به صورت رايگان از لينک زير دريافت نماييد.
