مدیریت رستوران های زنجیره ای

راهکار مدیریت رستوران های زنجیره ای

شرکت سپند پس از سالها بررسی مستمر و تجزیه و تحلیل دقیق انواع رستوران های زنجیره ای( Chain & Franchise) ، اقدام به طراحی و تولید نرم افزاری به منظور کنترل و مدیریت متمرکز شعب ، تحت عنوان نرم افزار یکپارچه فروش نموده است .
تجربه نشان داده که امروزه مدیریت رستوران های زنجیره ای بدون در دست داشتن اطلاعات دقیق و بروز امکان پذیر نیست و کار کنترل و نظارت را برای مدیران بسیار مشکل می نماید ، به عبارت دیگر ، مدیریت متمرکز فروش ، لازمه ی عملیات غیر متمرکز صحیح است . به همین جهت ما راهکاری برای کنترل مجموعه های زنجیره ای ایجاد کرده ایم که امکان یکپارچه سازی عملیات فروش ، به صورت متمرکز را در اختیار مدیران قرار می دهد که به وسیله آن از دفتر مرکزی می توان کلیه سیاست های فروش را برنامه ریزی و به سایر شعبات ابلاغ نمود و همچین می توان به لحظه میزان فروش شعبات را مشاهده کرد .
نحوه کار نرم افزار به این شکل است که مدیران مجموعه قادرند از نرم افزار نصب شده در دفتر مرکزی ، کلیه اطلاعات محصول شامل : نام , قیمت و آنالیز تولید محصولات ، جهت کسر از انبار شعب و…. را در نرم افزار وارد نمایند تا کلیه ی شعب این اطلاعات را دریافت کرده و به صورت خودکار به روز شوند ، بنابراین روند کارها به صورتی دنبال خواهد شد که تمامی شعب به صورت یکپارچه و هماهنگ اقدام به فروش محصول نموده و تمامی اطلاعات فروش خود از قبیل: جزئیات کامل فاکتورهای فروش ، رسید و حواله های انبار، اطلاعات کامل مشترکین و…. را به صورت کاملاً خودکار و بدون دخالت کاربر ، به دفتر مرکزی ارسال می شود . بدین ترتیب مدیران ، کلیه اطلاعات و گزارشات را به صورت متمرکز در یک محل ( دفتر مرکزی) دریافت نموده و اقدام به تجزیه و تحلیل آنها به صورت تجمیعی و یا به تفکیک هر شعبه می نمایند که در نهایت این امر منجر به یکپارچگی در تمامی شعب مجموعه خواهد شد و کمک شایانی به مدیران ارشد ، جهت تسریع در تصمیم گیری ها و … می نماید .

پوشش نیازهای مجموعه رستوران های زنجیره ای در تمامی شعبات به صورت متمرکز :

راهکار فروش نرم افزار رستورانی سپند با انعطاف پذیری مناسب ، نیازهای مجموعه ی شما را در سطوح مختلف سازمانی اعم از دفتر مرکزی، مناطق ، شعب و رستوران ها پوشش می دهد، همچنین با توجه به ساختار مجموعه شما و تغییرات احتمالی، قابلیت پیاده سازی در تمامی شعب به ساده ترین روش را دارد و می تواند از فرایندهای تأمین، فروش، دریافت ، پرداخت و… در هر سطحی پشتیبانی کند . این امر به کنترل بیشتر فرایندهای داخلی رستوران ها می انجامد و مدیریت متمرکز را امکانپذیر میسازد .

اطلاعات یکپارچه برای افزایش وفاداری مشتریان :

کاهش هزینه‌ها و افزایش بهره‌ وری :

بهبود درآمد و سوددهی مجموعه :