نکات و ایده هایی برای طراحی منوی رستوران یا کافی شاپ

مورد توجه قرار دادن نکات و ایده هایی برای طراحی منوی رستوران یا کافی شاپ بسیار حائز اهمیت می باشد.

به دلیل اینکه طرح های موجود در این نوع منوها میزان اعتبار و درآمد رستوران یا کافی شاپ را تا حد قابل توجهی تحت تاثیر قرار می دهد.

از آنجایی که طراحی یک منو خوب و با کیفیت باعث می شود تا مشتریان انتخاب آگاهانه و بهتری داشته باشند،

به همین جهت منوی رستوران یا کافی شاپ را می توان به عنوان یکی از عوامل موثر بر رضایت مشتریان محسوب کرد.

برای اینکه بتوانید منوی رستوران یا کافی شاپ خود را به بهترین شکل ممکن طراحی کنید در این مقاله قصد داریم

نکات و ایده های مفیدی را به منظور موفقیت در کسب و کارتان ارائه دهیم.

منو را به صورت پیچیده طراحی نکنید:

یکی از مهمترین نکات و ایده هایی برای طراحی منوی رستوران یا کافی شاپ این است که آن را به صورت زیبا و ساده طراحی کنید.

تصور کنید مشتریان به رستوران یا کافی شاپ شما مراجعه کرده اند و شما یک منوی بسیار پیچیده را در اختیار آنها قرار داده اید.

آیا آنها به راحتی و آسانی می توانند لیست غذا و نوشیدنی ها را مطالعه کنند؟

در چنین شرایطی کارکنان شما باید به تک تک سوالاتی که مشتریان در مورد  محصولات ارائه شده در منو  می پرسند پاسخ دهند.

از طرفی دیگر مشتریان در انتخاب غذا و نوشیدنی با مشکل مواجه خواهند شد.

بنابراین منوی رستوران یا کافی شاپ را باید به گونه ای طراحی کنید که تمام افراد به راحتی  قادر به خواندن آن باشند.

در انتخاب رنگ منو دقت زیادی به خرج دهید:

یکی از نکات و ایده هایی که باید هنگام انتخاب رنگ طراحی منوی رستوران یا کافی شاپ به آن توجه کنید

این است که از تکنیک های روانشناسی استفاده کنید.به دلیل اینکه رنگ ها اشتهای مشتریان را تحت تاثیر قرار می دهند.

برای مثال می توان گفت رنگ هایی از جمله قرمز، زرد و نارنجی باعث می شود

تا مراجعه کنندگان هیجان زیادی برای صرف غذا داشته باشند.

همچنین رنگ هایی مانند آبی و بنفش میزان اشتهای مشتریان را افزایش داده و آنها را گرسنه تر خواهند کرد.

هنگامی که تصمیم گرفتید برای منوی رستوران یا کافی شاپ خود یک طرح رنگی انتخاب کنید باید مطمئن شوید

که آنها یک تم سازگار دارند و متناسب با نام تجاری شما می باشد.

تصاویر غذاها در منو را ارائه دهید:

در صورتی که برای هر نوع غذا یا نوشیدنی درج شده در منوی رستوران یا کافی شاپ تصاویر آنها را ارائه دهید

باعث می شود تا توجه مشتریان را جلب کرده و بدانند که قرار است کدام محصول را سفارش دهند.

فونت مناسب را انتخاب کنید:

یکی دیگر از مهمترین نکات و ایده هایی برای طراحی منوی رستوران و کافی شاپ

مورد استفاده قرار دادن فونت مناسب می باشد. از به کار بردن فونت های کوچک پرهیز کنید.

چرا که انجام این کار باعث شلوغ به نظر رسیدن منو خواهد شدو مشتریان را هنگام سفارش با مشکل مواجه می کند.

فونت بزرگ 12 یا 14 برای منوی رستوران یا کافی شاپ گزینه مناسبی است.

قیمت ها را در منو درج کنید:

به جای اینکه تمام قیمت ها را لیست کنید بهتر است در منو از  پایین ترین تا بالا ترین تغییراتی را ایجاد کنید.

این کار برای مشتریان شرایطی را فراهم خواهد کرد تا در صورت تمایل به صرف غذاهای با قیمت کمتر

آنها را به راحتی و آسانی انتخاب کنند و با هیچ گونه مشکلی مواجه نشوند.

علاوه براین باید موارد منو را از اندازه قیمت ها بزرگتر نمایش دهید.

در صورتی که قیمت ها را خیلی برجسته کنید توجه مشتریان به سمت سفارش غذاهای ارزان قیمت جلب می شود.

در چیدمان منو به صورت حرفه ای عمل کنید:

در بخش های مهم منو غذاهای محبوب را قرار دهید که از سود بسیار بالایی برخوردار هستند.

پس از تصمیم گرفتن در مورد قرار دادن کدام بخش ها در مثلث طلایی می توانید

چگونگی چیدمان موارد دیگر فهرست خود را مشخص کنید.یکی دیگر از نکاتی که باید آن را هنگام چیدمان منو مورد توجه قرار دهید این است که قصد دارید .

در فهرست منوی رستوران یا کافی شاپ خود چند قسمت را قرار دهید.

شرکت سپند آماده به ارائه ي مجموعه اي متنوع از خدمات براي مشتريان گرامي است.

براي آشنايي بيشتر با اين خدمات، دموي «نرم ­افزار مديريت رستوران سپند» را به ­صورت رايگان از لينک زير دريافت نماييد.