بسیاری از افرادی که دارای رستوران، فست فود و… هستند بر این باورند که داشتن نرم افزار رستوران برای آنها ضروری است. شاید جالب باشد که بدانید تنها برخی از رستوران‌ها به این سیستم نیازمند هستند و تنها برخی از آنها کاندید داشتن سیستم مدیریتی به وسیله این نرم‌افزارها هستند. بسته به نوع رستوران و تعداد کارمندان و مقدار مشتریان، هر رستوران و یا فست فودی می‌تواند از این سیستم استفاده کنند.
در ادامه این مقاله ما قصد داریم تا خیلی کامل به شما بگوییم که چه رستوران‌هایی به نرم افزار رستوران نیاز دارند. پس تا انتها با ما همراه باشید.
یک نرم افزار رستوران چه ویژگی‌هایی را باید داشته باشد؟
این روزها نرم‌افزارهای مدیریتی پولی و رایگان بسیاری برای مدیریت رستوران‌ها طراحی شده است. هرکدام از این نرم‌افزارها ویژگی‌های خاص خودشان را دارند. اگر برای اولین بار است که قصد استفاده از این نرم‌افزارها را دارید، باید به چندین مورد توجه داشته باشید. در ادامه این موارد را با هم بررسی خواهیم کرد:
طرز استفاده آسان
نرم افزارهای رستورانی هرچقدر محیط کاربری ساده‌تری داشته باشند، ارزشمندتر هستند. این نرم‌افزارها باید به گونه‌ای طراحی شده باشند که هم مدیران رستوران و هم کارکنان بتوانند به راحتی از آن استفاده کنند.
در اختیار داشتن برنامه‌ریزی دقیق زمانی و سیستماتیک
یکی دیگر از ویژگی‌هایی که یک نرم‌افزار مدیریتی رستوران خوب باید داشته باشد، داشتن جدول زمان‌بندی است که با استفاده از آن می‌توان به صورت دقیق سفارشات را ثبت و دسته‌بندی کرد. در نتیجه بهره‌وری افزایش پیدا خواهد کرد و کیفیت خدمات ارائه شده به مشتریان بهتر و سریع‌تر خواهد شد و در نتیجه رضایت آنها را به همراه خواهد داشت.
مدیریت هرچه بهتر رستوران
با در اختیار داشتن این سیستم، مدیران این امکان را خواهند داشت که خیلی راحت‌تر ریز سفارشات، فروش، صورت حساب‌ها و سایر موارد را تجزیه و تحلیل و مدیریت کنند.
سرعت بخشیدن به سفارشات و پرداخت‌ها با نرم افزار رستوران
از دیگر ویژگی‌هایی که نرم‌افزارهای مدیریتی رستورانی باید داشته باشند، بالا بردن سرعت بخشیدن به سفارشات و پرداخت‌های مشتریان است. خیلی راحت می‌توان منوهای دیجیتال را به‌روز رسانی کرد و در نهایت موجب افزایش رضایت مشتریان و در نهایت افزایش سفارش‌ها خواهد شد.
رهگیری و کنترل راحت‌تر موجودی
در گذشته از نرم‌افزارهایی مثل اکسل برای پیگیری موجودی‌ها استفاده می‌شد که بسیار سخت و زمان‌گیر بودند. از همه مهمتر میزان خطا در این روش بسیار بالا بود. نرم افزارهای مدیریتی جدید، به دلیل یکپارچه بودن با سیستم‌های نقطه‌ی فروش به صورت خودکار کالاهایی که از موجودی انبار به فروش رسیده‌اند را کسر می‌کند و هیچ درصد خطایی در آنها وجود ندارد. در نتیجه این ویژگی موجب خواهد شد که هم در وقت صرفه‌جویی شود و هم برآورد دقیق‌تری بر فروش و خریدها داشت.
نرم افزار رستورانی سپند از بهترین و ارزانترین نرم افزار ها می‌باشد که تمام قابلیت هایی که برایتان گفتیم را فراهم می‌کنند و کیفیت رستوران را بیشتر می‌کند.
چه رستوران‌هایی به نرم افزار رستوران نیاز دارند؟
همان‌طور که در ابتدای مقاله گفته شد، تنها برخی از رستوران‌ها هستند که می‌توانند (و باید) از این سیستم مدیریتی رستوران بهره ببرند. این میزان بر اساس اندازه و نیاز مدیران رستوران‌ها می‌تواند متغیر باشد. در ادامه بیشتر به این موضوع خواهیم پرداخت.
رستوران‌ها
رستوران‌ها معمولا به دو دسته تقسیم می‌شوند. این رستوران‌ها ممکن است یک غذاخوری معمولی باشند؛ گاهی هم ممکن است فضای بزرگ و شیک و مجلل داشته باشند و همچنین انواع غذاها در آن سرو شوند. بسته به عوامل گوناگونی مثل اندازه رستوران، میزان شلوغی در ساعات مختلف روز، تعداد کارکنان و… داشتن یک نرم افزار رستوران مدیریتی برای این فضا ضروری می‌باشد.
کافه‌ها
کافه‌ها هم از جمله مکان‌هایی هستند که می‌توانند از نرم‌افزارهای مدیریتی رستورانی بهره‌مند شوند. با استفاده از این سیستم می‌توان به راحتی پیگیری تمامی سفارشات، ایجاد یکپارچگی فرآیند سفارش‌ها و… را انجام داد.
بستنی و آبمیوه فروشی‌ها
با در اختیار داشتن نرم‌افزار رستورانی در بستنی و آبمیوه فروشی‌ها خیلی راحت و سریع می‌توان روند سفارش‌گیری و تحویل محصولات را انحام داد. با داشتن یک سیستم خاص و منحصر به فرد برای این مراکز، می‌توان خطوط فروش و تحویل را با سرعت بسیار بالایی مدیریت کرد.
پیتزا فروشی‌ها
با در اختیار داشتن این دست نرم‌افزارهای مدیریتی، خیلی راحت می‌توان تمامی سفارش‌ها را رهگیری کرد و میزان اشتباهات را تا حد زیادی کاهش داد.
نرم افزار رستوران در فود تراک ها
بله فود تراک‌ها هم می‌توانند از این نرم‌افزارهای مدیریتی بهره‌مند شوند. چرا که این آنها هم این امکان را خواهند داشت که سفارشات خود را سریع‌تر مدیریت کنند و در نتیجه میزان فروش افزایش پیدا خواهد کرد و زمان انتظار را در این فرآیند، تا حد زیادی کاهش پیدا می‌کند. با استفاده از این سیستم می‌توان اطلاعات مشتری را ثبت کرد و رسیدها و آفرهای پیشنهادی را از طریق پیامک و یا ایمیل‌های تبلیغاتی ارسال کرد.
سایر غذاخوری‌ها و اماکن تفریحی مشابه و نرم‌افزارهای مدیریتی
علاوه بر مکان‌هایی که بالاتر به آنها اشاره کردیم، سایر مکان‌های غذاخوری و نوشیدنی، مانند کافی‌شاپ‌ها و کارخانه‌های تولید موادغذایی و… هم به چنین سیستم‌های مدیریت رستورانی نیاز دارند. ولی پیدا کردن گزینه مناسب برای کارفرمایان، مستلزم به بررسی نوع رستورانی که اداره می‌کنید و برآورد ویژگی‌هایی که نیاز است بستگی دارد.
