تفاوت کافه و کافی شاپ در چیست؟
تفاوت کافه و کافی شاپ در چیست یکی از سوالاتی می باشد که برای تعداد زیادی از ما پیش می آید.
به دلیل اینکه با پیاده روی کردن در خیابان ها با مکان های مختلفی از جمله کافه، کافی شاپ روبرو می شویم
که از نظر ظاهری کاملا به یکدیگر شباهت دارند.
کافه و کافی شاپ محلی برای دورهمی های دوستانه و تجربه چشیدن
انواع مزه ها و همچنین لذت بردن از یک موسیقی ملایم می باشد.
کافی شاپ
اگر دقت کرده باشید متوجه خواهید شد که تعداد کافه ها و کافی شاپ ها روز به روز در حال افزایش هستند
و این مکان ها مورد استقبال بسیاری از افراد به خصوص جوانان قرار گرفته است.
در حال حاضر تمام مدیران یا صاحبان کافه ها و کافی شاپ ها تلاش می کنند فضای مناسب تری را به وجود آورند
تا بتوانند خود را به هویت واقعی کافه و کافی شاپ نزدیک کنند.
برای اینکه با فضای کافه و کافی شاپ بیشتر آشنا شوید در ادامه مقاله قصد داریم
توضیحات مختصر و مفیدی در مورد هر یک از آنها ارائه دهیم.
کافه:
افراد تمایل دارند به همراه دوستان خود برای صرف چای و قهوه به همراه کیک
یا شیرینی به یک محیط صمیمی مراجعه کنند
به همین دلیل نام کافه برای چنین مکانی درنظر گرفته شده است.
فضای کافه:
یکی از تفاوت های میان کافه و کافی شاپ این است
که تعداد زیادی از افراد کافه ها را به دلیل جو و فضایی که دارد
برای جمع شدن و دورهمی های دوستانه بیشتر از کافی شاپ ها انتخاب می کنند.
نوع چیدمان صندلی:
کافه ها به گونه ای طراحی شده اند که در مقبل کانتر صندلی هایی قرار داده شده اند
تا اگر یک مشتری تنها و بدون دوستان خود به آنجا مراجعه کرد
بر روی آنها بنشیند و نوشیدنی مورد دلخواه خود را صرف کند.
در بعضی از مواقع کافه دار و مشتری با یکدیگر گفت و گویی خواهند داشت که این موضوع
در جذب مشتریان و مراجعه کنندگان بی تاثیر نخواهد بود.
نوع خدمات:
یکی دیگر از تفاوت های کافه و کافی شاپ این است که در کافه ها غذاهای گرم و سرد وجود ندارند
و منوی آنها از انواع نوشیدنی های سرد، گرم، کیک، شیرینی، اسموتی و غیره تشکیل شده است.
از میان کافه های مختلف، کافه های سیار به دلیل داشتن فضای جذاب
و شیک در میان مشتریان طرفداران بسیار زیادی دارد.
اگرچه کافه ها شلوغ هستند اما می توان آن را به عنوان فضایی برای داشتن آرامش روحی و ذهنی انتخاب کرد.
کافی شاپ:
در صورتی که بخواهیم یک تعریفی از کافی شاپ ها ارائه دهیم باید بگوییم که شباهت زیادی به یک رستوران کوچک دارند.
صرف نوشیدنی و غذا:
برخلاف کافه ها، در کافی شاپ ها نه تنها می توان قهوه و انواع نوشیدنی ها را پیدا کرد
بلکه غذاهای گرم و سرد نیز وجود دارند.
چرا که کافه ها هم خدمات کافه ها و هم خدمات رستوران را در اختیار مشتریان قرار می دهند.
محیطی برای صحبت و دورهمی:
از زمانی که کافی شاپ در کشور ما گسترش پیدا کرده است
به عنوان یک محیطی به منظور نوشیدن قهوه، دورهمی های دوستانه و خواندن شعر یا کتاب به شمار آمده
که همین موضوع برای صاحبان و مدیران کافی شاپ ها شرایطی را فراهم کرده است
تا دکوراسیون داخلی آنجا را به صورت محلی برای گفت و گو یا دورهمی طراحی کنند.
نحوه چیدمان میز و صندلی:
برای اینکه مشتریان از هوای تازه لذت ببرند
میز و صندلی ها در ورودی و محیط باز چیده می شوند.
تعداد پرسنل:
یکی از تفاوت های میان کافی شاپ و کافه این می باشد که منو بر روی میز قرار داده خواهند شد
و گارسون سفارش های مشتریان را دریافت می کند.
علاوه براین مراجعه کنندگان هزینه ها را پس از صرف سفارش های خود پرداخت خواهند کرد.
مدیران کافی شاپ در مقایسه با کافه ها به دلیل میزان وسعت آن کارکنان بیشتری را استخدام می کنند
و این مسئله باعث می شود تا کافی شاپ نسبت به کافه برای راه اندازی به صرف هزینه های بالاتری نیاز داشته باشد.
فروش تجهیزات قهوه:
از دیگر تفاوت میان کافی شاپ و کافه باید به این نکته اشاره کنیم
که در کافی شاپ وسایل قهوه از جمله پودر قهوه و غیره نیز به فروش می رسند.
این در حالی است که در کافه مشتریان و مراجعه کنندگان تنها قهوه و نوشیدنی های دلخواه خود را صرف می کنند.
شرکت سپند
شرکت سپند آماده به ارائه ی مجموعه ای متنوع از خدمات برای مشتریان گرامی است. برای آشنایی بیشتر با این خدمات،
دموی «نرم افزار مدیریت رستوران سپند» را به صورت رایگان از لینک زیر دریافت نمایید.
