بهترین و جدیدترین سیستم تهویه رستوران
استفاده از بهترین و جدیدترین سیستم تهویه رستوران برای سلامتی کارکنان، مشتریان و همچنین سالم نگه داشتن غذا مهم است. هر یک از کشورهای دنیا به منظور ایمنی پرسنل و محیط در رستوران قوانین خاص خود را دارند. تهویه مطبوع رستوران ها بخش گسترده ای از این قوانین را تشکیل می دهد. همانطور که می دانید در رستوران انواع مواد غذایی به طور فراوان طبخ شده و افراد زیادی رفت و آمد می کنند. بنابراین، بسیاری از آلاینده ها مانند دود ناشی از پخت غذا و نوشیدنی ویروس و میکروب های مختلفی تولید می گردد. اگر هوای تازه آنها مورد توجه قرار نگیرد در رستوران ها از دی اکسیدکربن یک فشار منفی ایجاد خواهد شد. علاوه براین برای افرادی که در رستوران حضور دارند بیماری ها و مشکلات زیادی را به وجود می آورد. به همین دلیل است که سیستم های تهویه رستوران، کافی شاپ و فست فودها اهمیت بالایی دارند. در ادامه قصد داریم شما را با مدرن ترین دستگاه تهویه و عملکرد و کارایی آن آشنا کنیم.
مناسب ترین سیستم تهویه رستوران کدام است؟
در حال حاضر سیستم تهویه بلوئر به عنوان یکی از سیستم های محبوب گرمایشی و سرمایشی به شمار می آید. این سیستم تمام نیازهای تهویه یک رستوران را تامین می کند. کار ترموستاتی که در این سیستم وجود دارد نظارت بر دما می باشد. اگر در گرما دما از تنظیم ترموستات پایین تر باشد یا در سرما بالاتر از حد تنظیم شده برود موتور دمنده هوا توسط سیستم روشن می شود. این موتور هوا را به جریان انداخته و دمای محیط را متعادل می کند. موتور دمنده یا بلوئر، هوا را به درون سیستم تهویه مطبوع می کشاند. سپس اجازه می دهد تا آن را از روی کوئل گرم یا سرد عبور کند. برای مطمئن شدن از رسیدن دما به چیزی که در ترموستات درخواست شده در محوطه هوا را به گردش درمی آورد. به خاطر داشته باشید که حتی کوچکترین بلوئر می تواند حجم زیادی از هوا را جا به جا کند.
مزایای استفاده از سیستم تهویه بلوئر در رستوران چیست؟
سیستم تهویه بلوئر برای بخش های گوناگون آشپزخانه هوای تازه را تامین و ارسال می کند. همچنین باعث ایجاد فشار مثبت هوا از سوی سالن غذاخوری به طرف آشپزخانه می شود. در نتیجه از انتشار بو و دود در فضای رستوران جلوگیری خواهد شد. مهمترین مزیت های استفاده از سیستم تهویه مطبوع مدرن و جدید بلوئر در رستوران عبارتند از:
در هزینه ها صرفه جویی می شود:
بیشتر از 50 درصد انرژی مصرفی یک رستوران برای گرمایش و سرمایش فضای آن صرف می گردد. این موضوع دلیل اصلی و مهم استفاده از یک سیستم تهویه مناسب و کارآمد می باشد. بلوئر سرمایش و گرمایش را با صرفه جویی در انرژی ایجاد خواهد کرد. شما می توانید تجربه فراموش نشدنی از صرف غذا را در تمام سالن برای مشتریان خود فراهم کنید. از این رو انتخاب بلوئر برای کنترل محیط رستوران بدون متحمل شدن هزینه های اضافی بهترین گزینه است.
زیبایی محیط رستوران را کاهش نمی دهد:
بسیار مهم است که سیستم تهویه زیبایی محیط داخلی رستوران را کاهش ندهد. بلوئر بدون دخالت با دکوراسیون ترکیب شده و منجر به حداکثر رسیدن فضای داخل رستوران می شود.
سطح آسایش رستوران را افزایش می دهد:
استفاده از سیستم های تهویه مطبوع شرایط کسب بهترین تجربه را برای رستوران فراهم خواهد کرد. از طرفی دیگر به رستوران داران کمک می کند تا در کوتاه ترین زمان ممکن به شهرت برسند. مشتریان انتظار دارند غذا را در محیطی تمیز، آرام و راحت صرف کنند. طراحی بلوئر به گونه ای می باشد که گرمایش و سرمایش زیادی را تولید و دما محیط رستوران را ثابت نگه می دارد. یکی دیگر از قابلیت های بلوئر این است که بر روی میزان رطوبت و سرعت حرکت هوا کنترل دقیقی دارد. لازم به ذکر است که سیستم تهویه جدید بلوئر در مقایسه با دستگاه های قدیمی دیگر بی صداتر می باشد. چرا که در آن مواد جذب کننده صدا با فناوری بالا و همین طور تجهیزات مدرن به کار رفته است. بر این اساس میزان سطح آرامش و آسایش را در رستوران شما افزایش می دهد.
طول عمر بالایی دارد:
تهویه بلوئر به دلیل برخوردار بودن از بازدهی بالا سیکل های قطع و وصل را به حداکثر می رساند. اگر از آن به طور صحیح و مطابق دستورالعمل سازنده نگهداری کنید طول عمر بالایی دارد. این مسئله شما را از خرید یا تعویض سیستم تهویه دیگر بی نیاز می کند.
شرکت سپند آماده به ارائه ي مجموعه اي متنوع از خدمات براي مشتريان گرامي است. براي آشنايي بيشتر، دموي «نرم افزار مديريت رستوران سپند» را به صورت رايگان از لينک زير دريافت نماييد.
