همه چیز راجع به چاپگر حرارتی فیش رستورانی
چاپگر حرارتی که به آن، فیش پرینتر هم گفته میشود از جمله تجهیزاتی است که برای ایجاد کردن چاپ، مورد استفاده قرار میگیرد. این نوع از ابزار از فناوری نوری و ایجاد حرارت بر روی کاغذها بهره میبرند. در بیشتر موارد از این سیستمها برای فیش زنی استفاده میکنند. یکی از موارد کاربرد چاپگر حرارتی، ایجاد کردن انواع فیش رستورانی است. چاپگر حرارتی فیش رستورانی را در حقیقت میتوان یکی از مهمترین تجهیزات مورد نیاز برای یک رستوران به شمار آورد.
همانطور که میدانید در شرایط فعلی، حجم کاری رستورانداران بسیار زیاد است. بنابراین لازم است حتما برای رسیدگی بهتر به امور و توجه به کیفیت ارائه خدمات به مشتریان، از سیستمهایی از قبیل چاپگرهای حرارتی فیش رستورانی استفاده کنند. این سیستمها به نحوی طراحی میشوند که با شرایط آشپزخانه رستوران دارای تطابق هستند.
در این مقاله قصد داریم به معرفی انواع چاپگر حرارتی که برای فیش رستورانی مورد استفاده قرار میگیرد اشاره کنیم و برخی از مزایای به کارگیری این سیستمها و نکات لازم برای خرید چاپگر حرارتی فیش رستورانی را بیان کنیم. اما پیش از آن به این موضوع میپردازیم که این چاپگر حرارتی، چیست و عملکرد آن، چگونه است.
بیشتر بخوانید : پرینتر حرارتی چیست و چه کاربردی دارد؟
چاپگر حرارتی فیش رستورانی چیست؟
همانطور که میدانید هر کدام از رستورانها به نوعی سیستم نقطه فروش و یا pos نیازمندند. بنابراین استفاده از یک چاپگر حرارتی نیز در فضای رستوران ضرورت دارد تا از طریق به کارگیری این ابزار، رسید مشتریان و یا تراکنشهای آنها چاپ شود. چاپگرهای حرارتی فیش رستورانی برای اجرای عملیات چاپ، از هد گرمایی استفاده میکنند و یک کاغذ حرارتی ویژه را نیز به کار میگیرند.
کاغذهای حرارتی مورد استفاده در این نوع از چاپگرها، انواع خاصی از کاغذها هستند. این کاغذها از طریق گرما پوشش داده میشوند. این عامل سبب میشود تا این محصولات در برابر گرما از خود واکنش نشان دهند. هد حرارتی به کار رفته در طراحی چاپگر حرارتی فیش رستورانی، خود تولیدکننده حرارت است. بنابراین در صورتی که در تماس با کاغذهای حساس به حرارت و گرما قرار بگیرد امکان چاپ فیش موردنظر را پیدا خواهد کرد.
انواع چاپگر حرارتی فیش رستورانی
درحال حاضر چاپگر حرارتی برای صادر کردن فیش رستورانی در انواع مختلف تکرنگ و یا سیاه و سفید و به صورت دورنگ در بازار وجود دارد. از طرف دیگر این نوع از تجهیزات را میتوان براساس پورتها و سیستمهای ورودی و خروجی، به انواع مختلفی دستهبندی کرد.
چاپگر حرارتی تک پورت
در طراحی و ساخت این سیستمهای حرارتی، تنها از یک پورت استفاده شده است و خود، دارای انواع پورت یو اس بی، شبکه، com و… هستند. لازم به ذکر است که چاپگر حرارتی از نوع یو اس بی، گزینه بسیار مناسبی برای کسب و کارهای رستورانی است.
چاپگر حرارتی فول پورت
این نوع از تجهیزات، همانطور که از نامشان نیز مشخص شده، دارای چندین پورت ورودی و خروجی هستند. از طرف دیگر میتوانید این تجهیزات را به وسیله کابل یو اس بی و یا کابل شبکه نیز متصل کنید. اما نکته قابل ذکر در این زمینه، در نظر گرفتن طول مجاز و بهینه کابل مورد نظر است. لازم است بدانید که طول این کابل نباید از ۳ متر بیشتر باشد.
چاپگر حرارتی وایرلس
چاپگرهای حرارتی از نوع وایرلس دارای مزایای قابل توجهی هستند. از جمله مهمترین این مزایا میتوان به این عامل اشاره کرد که این نوع از تجهیزات میتوانند به صورت بیسیم، اتصال خود را برقرار سازند.
مزایای استفاده از چاپگر حرارتی فیش رستورانی
استفاده از انواع مختلف چاپگرهای حرارتی در یک رستوران برای صادر کردن فیش، دارای مزایا و فواید قابل توجهی است. از جمله این مزایا میتوان به عامل مقاومت بسیار بالای این تجهیزات در برابر گرمای محیط آشپزخانه و فضای رستوران اشاره کرد. از طرف دیگر این سیستمها مقاومت مناسبی در برابر چربی موجود در محیط دارند و میتوانند در برابر فشار و ضربه نیز مقاومت کنند.
همانطور که گفته شد عملیات چاپ در سیستمهای حرارتی فیش رستورانی، از طریق یک هد حرارتی صورت میپذیرد. این عامل سبب میشود تا سیستم مورد نظر، عمر و دوام بسیار زیادی داشته باشد. چراکه نیازی به شارژ شدن کاتریج ندارند. اشغال فضای کم یکی دیگر از ویژگیها و مزایای قابل توجه این نوع از سیستمهای حرارتی است. در صورت تمایل میتوانید چاپگر حرارتی مورد نظر خود را بر روی دیوار هم نصب نمایید و از آن استفاده کنید.
این تجهیزات سرعت چاپ بسیار بالایی دارند. بنابراین میتوانند فیشهای زیادی را صادر کنند. چراکه این نوع از چاپگرها دارای خروجی سریع هستند. بنابراین در بسیاری از موارد میتوانند تا ۲۰ خط را در ثانیه تامین نمایند. چاپگرهای حرارتی قطعات متحرک بسیار کمی دارند. بنابراین نیاز به مراقبت از آنها کمتر است و امکان تعویض قطعات آنها نیز کمتر اتفاق میافتد. این نوع از چاپگرها حداقل میزان سر و صدا را تولید میکنند و برای اجرای عملیات چاپ، از جوهر و تونر استفاده نمیکنند.
نکات لازم برای خرید چاپگر حرارتی فیش رستورانی
قیمت
یکی از عوامل بسیار مهم پیش از خرید چاپگرهای حرارتی برای صدور فیش رستورانی، در نظر گرفتن عامل قیمت و میزان هزینهای است که برای خرید این محصولات باید پرداخت نمایید. لازم است بدانید که قیمت و هزینه خرید اولیه چاپگرهای حرارتی، هزینه نسبتا بالایی است. این در حالی است که این نوع از چاپگرها پس از خریداری شدن، هزینههای اجرایی دیگری ندارند. برای نمونه لازم نیست به طور مداوم برای آنها ریبون، تونر و یا جوهر خریداری کنید. بنابراین این نوع از چاپگرها مناسب استفاده در فضاهایی از قبیل رستورانها هستند.
تعداد چاپگر حرارتی
همانطور که میدانید برخی از رستورانها به چاپگر حرارتی به تعداد کم نیاز دارند. این رستورانها، میتوانند از ۱ یا ۲ چاپگر استفاده کنند و فیشهای خود را صادر نمایند. این در حالی است که برخی از رستورانها به چندین چاپگر حرارتی برای صدور فیش نیازمندند.
اندازه و طرح چاپگر حرارتی نیز در این میان نقش اساسی دارد. در برخی از رستورانها از ایستگاههای مختلف برای انتخاب و خرید غذا، نوشیدنی، دسر و… استفاده میشود. هر کدام از این بخشها نیز به یک چاپگر حرارتی نیاز دارند. بنابراین و به طور کلی میتوان با در نظر گرفتن نوع چاپگر، نیاز رستوران، قیمت و… چاپگر حرارتی فیش رستورانی مورد نظر را انتخاب و خریداری نمود.