مشاوره مالی رستوران و کافی شاپ

شرکت سپند که از سال 1388 در زمینه مشاوره مالی رستوران ها ، کافه ها و واحد های غذایی و تولید نرم افزار رستوران فعالیت دارد با افتخار تصمیم دارد. تا به صورت اختصاصی برای کسانی که به آینده کسب و کار رستوران خود دغدغه دارند. جلسات مشاوره مالی، مالیاتی و حسابداری برگزار کند و سهم کوچکی در شروع کار آنها داشته باشد. خدمات مشاوره مالی و خدمات مشاوره مالیاتی و مشاوره حسابداری سپند. دربرگیرنده ی تمامی فعالیت های لازم جهت دستیابی مدیران رستوران به  کلیه  اطلاعات  و مدارک  مورد نیاز خود در تصمیم گیری های مهم شرکت است.

یکی از عوامل موفقیت رستوران ، بررسی و مدیریت منابع مالی است. هدف اصلی هر رستوران یا کافی شاپ، درآمدزایی و رشد برای مجموعه و کسب درآمد بیشتر است.
حال این سوال پیش می آید. که دلیل موفقیت برخی رستورانها یا کافی‌شاپ‌هایی که با سرمایه اندک شروع به فعالیت کرده‌اند. نسبت به مجموعه‌های که با سرمایه گذاری فراوان مالی بعد از مدتی ورشکسته می شوند چیست؟
با وجود اینکه مدیریت مالی صحیح بیشترین تاثیر را بر موفقیت رستوران و کافی‌شاپ دارد. مدیران این بخش به آن کمترین توجه را دارند. ذهنیت حاکم بر بازار این صنعت، استفاده از تجهیزات جدید و گران قیمت، استخدام تعداد زیاد پرسنل، منوی تجملاتی و اجاره یا خرید املاک گران‌قیمت را از جمله عوامل موفقیت یک مجموعه می‌‌دانند، این در حالی است که این عوامل نمی‌تواند به صورت مستقیم بر موفقیت تاثیرگذار باشد. آنچه می تواند بر رشد موثر باشد بررسی دقیق هزینه ها و درآمدهای رستوران یا کافی شاپ است.
موفقیت رستوران به مدیریت و راه اندازی آن نیاز به برنامه ریزی در هر مرحله دارد. از این رو نقش یک مشاور در طراحی و اجرای برنامه‌ها بسیار لازم و ضروری است.