تجهیزات رستوران را بشناسید!

تجهیزات رستوران را بشناسید! یکی از کسب و کارهایی که در سال‌های اخیر رشد و گسترش قابل توجهی پیدا کرده است، صنعت رستوران داری است. اقبال و توجه ویژه مردم به این محل‌ها، باعث شده تا صاحبان این دسته از مشاغل با استفاده از انواع روش‌ها سعی در جذب و نگهداری مشتریان خود داشته باشند. …

ادامه مطلبتجهیزات رستوران را بشناسید!

راه اندازی کافه

راه اندازی کافه

در کلان‌شهرهای ایران امروز، در هر خیابانی که راه می‌روید، به فاصله‌ای کمابیش به‌اندازه یک کوچه یا دوکوچه، کافه خواهید دید. شاید از خودتان بپرسید که این حجم از کافه، آن هم در یک خیابان، به چه‌کار می آید و چه سودی دارد؟ اگر از پشت ویترین شیشه‌ای که اکثر کافه‌ها دارند به داخل آنها …

ادامه مطلبراه اندازی کافه

همه چیز راجع به راه اندازی رستوران

همه چیز راجع به راه اندازی رستوران

رویای بسیاری از ما در دوران کودکی این است که روزی بزرگ شده و یک آشپز فوق‌العاده شویم. اگر در رویایمان پا را فراتر بگذاریم به فکر راه اندازی رستوران هم می‌افتیم. اما برای تحقق این رویا در بزرگسالی حتما باید شرایط خاصی داشته و با چالش‌های آن روبرو شویم. از تهیه مواد اولیه گرفته …

ادامه مطلبهمه چیز راجع به راه اندازی رستوران

خواص تخم کتان

خواص تخم کتان که گهگاه به آن تخم بزرک هم می‌گویند، بسيار زياد است. منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منگنز، ویتامین B1، اسید چرب آلفا لینولنیک، و امگا ۳ است. این تخم، از درخت کتان گرفته می‌شود، درختی قدیمی که در مصر باستان و چین بار می‌آید. تخم کتان منبعی برای چربی سالم، آنتی اکسیدان، و فیبر …

ادامه مطلبخواص تخم کتان

تقویت سیستم ایمنی

تقویت سیستم ایمنی

تقویت سیستم ایمنی یکی از راه های پیشگیری از ابتلا به ويروس کرونا است. هر فرد می تواند آن را با تغییر در رژیم غذائی خود در منزل اجرا کرده و بدن خود را تا حدی از پذیرش این ویروس مصون دارد. در این یادداشت با برخی از مواد غذائی که سبب تقویت سیستم ایمنی می …

ادامه مطلبتقویت سیستم ایمنی

ضرورت نوشیدن آب کافی

ضرورت نوشیدن آب کافی

حفظ سلامتی و تناسب اندام، ضرورت نوشيدن آب کافی را به ما نشان می دهد. نوشیدن آب بدن ما را هیدراته نگه می‌دارد (هیدراته به معنای وجود آب کافی در بدن است) و به فرآیندهای حیاتی اندام‌ها کمک می‌کند. اگر از نظر جسمی شخص فعالی هستید، می‌بایست بدانید که تحقیقات نشان داده‌اند آب ماده بسیار …

ادامه مطلبضرورت نوشیدن آب کافی

غذاهای مفید در تابستان 

غذاهای مفید در تابستان

غذاهای مفید در تابستان و انواع خوراکی مناسب فصل تابستان آنقدر دلپذیر هستند که در سایر فصل‌ها نیز نمی‌توان سراغشان نرفت. هر چند میوه‌ها و سبزیجات این فصل به ما نشان می‌دهد غذاهای مفید در تابستان چیست و بهتر است در تابستان چه غذاهایی بخوریم، اما وعده‌های اصلی را نیز نباید از یاد برد. هنگامی که صحبت از …

ادامه مطلبغذاهای مفید در تابستان 

مواد غذایی که باعث کاهش خستگی می شوند

مواد غذایی که باعث کاهش خستگی می شوند

آیا با مواد غذایی که باعث کاهش خستگی می شوند آشنایی دارید؟ برخی از رژیم های غذایی دارای مواد مغذی و غذاهای تازه در برطرف کردن احساس خستگی تاثیر فراوانی دارند. گاهی اوقات کسالت بدن ما به اندازه ای می باشد که استراحت کردن نیز نمی تواند آن را رفع کند. ممکن است شما جزء …

ادامه مطلبمواد غذایی که باعث کاهش خستگی می شوند

مزایا و معایب رژیم کم پروتئین

نکات مهمی درباره ی مزایا و معایب رژیم کم پروتئین وجود دارد. رژیم غذایی کم پروتئین اغلب برای کمک به درمان برخی از شرایط سلامتی توصیه می شود. اختلال در عملکرد کبد، بیماری کلیوی یا اختلالاتی که در متابولیسم پروتئین تداخل ایجاد می کنند، از جمله موارد شایع هستند که ممکن است به رژیم کم …

ادامه مطلبمزایا و معایب رژیم کم پروتئین

اهميت بلاکچين و ارزهای ديجيتال

اگر شما از دنبال کنندگان خبرها و مقالات اقتصادی و فناوری اطلاعات (IT) هستید، به احتمال زیاد از اهميت بلاکچين و ارزهای ديجيتال اطلاع داريد. اين صنعت هنوز در حال توسعه است. ولی دانستن اهمیت این اصطلاحات و چگونگی تأثیر رشد آنها بر صنعت رستوران شما در سالهای آتی بسیار مهم است. آقای ری وایلی …

ادامه مطلباهميت بلاکچين و ارزهای ديجيتال